P163 ORACLE 163 Tue25 Dec ITV 1810:12 stuffing and spoon iNrhde thd bird, filling thd body cavityN Sew both opeNhngs with tr0ssing string, securing with skewers if requiredN Brush the turkey with thd butter and sdasgn wellN Cover whth foil and bake for 4-5 hours at Gas 3/325F, basting occasionally To crisp skin re-fvf foil for last 15 mins  ingredients follow > TurADy leftovers! Page 350 for a bright idea from Crossd & Blackwell
P163 ORACLE 163 Tue25 Dec ITV 1830:10  THE HOME SERVICE  1/2     N   N  ROASTTURKEY (Serves 10-12) Ingredients: 10 -12 lb (5-6kg) TURKEY 2 oz (50g) BUTTER softened SAUSAGEMEAT & HERB STUFFING SALT & BLACK PEPPER  method follows > Turkey leftovers! Page 350 for a bright idea from Crosse & Blackwell
P163 ORACLE 163 Tue25 Dec ITV 1830:11 ADVERTISEMENT recipe follows >  RECIPE IDEA FROM                 PAGE 350  
P163 ORACLE 163 Tue25 Dec ITV 1831:01  THE HOME SERVICE  2/2        N  ROASTTURKEY Method: Wash the turkey inside and out, then dry thoroughlyN Uncover the prepared stuffing and spoon inside the bird, filling the body cavityN Sew both openings with trussing string, securing with skewers if requiredN Brush the turkey with the butter and season wellN Covfr with foil and bake for 4-5 hours at Gas 3/325F, basting occasionallyN To crisp skin remove foil for last 15 mins  ingredients follow > Turkey leftovdrs! Page 350 for a bright idea from Crosse & Blackwell
P163 ORACLE 163 Tue25 Dec ITV 1810:12  THE HOME SERVICE  2/2         N "-'*%/ /$   OASTTURKEY Method: Wash the turkey inside and out, then dry thoroughly Uncover the prepared